Ventisei espositori tra imprese agricole e Organizzazioni di Produttori, nuove occasioni di incontro con gli operatori internazionali e un confronto istituzionale sulle prospettive del comparto agroalimentare.
È il bilancio della partecipazione del Consorzio Edamus a Fruit Attraction 2026, la fiera internazionale dell’ortofrutta che si è svolta dal 6 all’8 ottobre presso il centro espositivo Ifema di Madrid, con l’Italian Fruit Village, il format ideato e organizzato dal Consorzio per la promozione e l’internazionalizzazione del Made in Italy agroalimentare.
La collettiva ha riunito diverse realtà della filiera italiana, offrendo uno spazio di relazione con buyer, distributori e operatori internazionali. Accanto alle opportunità commerciali, un ruolo centrale è stato riservato alla valorizzazione delle produzioni, attraverso attività capaci di raccontarne la qualità, le caratteristiche e le potenzialità di utilizzo.
Negli spazi dell’Italian Fruit Village, le degustazioni e le preparazioni dal vivo curate dallo chef Domenico Esposito, dell’Osteria Re Baldovino, hanno contribuito ad avvicinare il pubblico professionale alle produzioni delle imprese consorziate, mettendo in evidenza versatilità delle materie prime ortofrutticole e possibilità di impiego in cucina. Un’attività che ha attirato l’attenzione dei visitatori e valorizzato il patrimonio di sapori e competenze delle filiere italiane, anche alla presenza di Luigi D’Eramo, Sottosegretario di Stato al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, in visita agli stand.
Emilio Ferrara: “Espositori soddisfatti e maggiori interazioni”
A tracciare il bilancio della manifestazione è Emilio Ferrara, presidente del Consorzio Edamus, che ha evidenziato il riscontro positivo raccolto dalla collettiva.
“L’edizione 2026 di Fruit Attraction si conferma un appuntamento positivo. Le interazioni con i visitatori professionali sono aumentate e i nostri consorziati si sono dichiarati soddisfatti. Quest’anno abbiamo riunito in collettiva 26 espositori tra imprese agricole e Op”, ha dichiarato Ferrara.
Il presidente ha sottolineato anche il valore delle attività esperienziali nella promozione delle produzioni agroalimentari: “Presentare i prodotti attraverso preparazioni dal vivo consente di attirare l’attenzione dei partecipanti e di far conoscere le nostre produzioni anche a chi le conosce meno, illustrando le modalità con cui possono essere preparate e degustate”.
Un approccio che affianca alla promozione commerciale il racconto diretto delle caratteristiche dei prodotti, favorendone la conoscenza presso nuovi interlocutori e ampliando le occasioni di valorizzazione delle filiere rappresentate.
Il confronto sulle sfide dell’agroalimentare
Accanto alle attività fieristiche, il Consorzio Edamus ha preso parte, in qualità di sponsor ufficiale dell’ Ambasciata, all’incontro istituzionale ospitato presso l’Ambasciata d’Italia in Spagna, dedicato al tema “Agroalimentare italiano: imprese, mercati e strategie tra crisi energetica e nuove sfide commerciali”.
L’appuntamento ha riunito rappresentanti delle istituzioni e delle principali organizzazioni del comparto agricolo e agroalimentare italiano per un confronto sulle prospettive del settore in uno scenario internazionale segnato dall’aumento dei costi energetici, dalle tensioni geopolitiche e dall’evoluzione delle dinamiche commerciali.
Dopo i saluti istituzionali dell’Ambasciatore d’Italia in Spagna, Giuseppe Buccino Grimaldi, sono intervenuti Antonio Salvatore, presidente Unaproa; Paolo Mele, componente della Giunta esecutiva di Confagricoltura; Davide Vernocchi, vicepresidente di Confcooperative Agroalimentare e Pesca; Emilio Ferrara, presidente Edamus; Marco Salvi, presidente Fruitimprese; e Andrea Badursi, presidente di Italia Ortofrutta – Unione nazionale. Le conclusioni sono state affidate a Luigi D’Eramo, sottosegretario Masaf.
Nel suo intervento, Ferrara ha richiamato la necessità di individuare strategie capaci di sostenere le imprese di fronte alle criticità che hanno interessato il comparto negli ultimi anni.
“Abbiamo potuto confrontarci con importanti attori del mondo agricolo italiano su quali dovranno essere le strategie per i prossimi anni, alla luce delle continue emergenze che le nostre imprese hanno dovuto affrontare, dall’aumento dei costi energetici ai conflitti che interessano diverse aree del mondo”, ha dichiarato Ferrara.
Un confronto che, nelle intenzioni del presidente, dovrà tradursi anche in risultati concreti, contribuendo a delineare strumenti e indirizzi a sostegno della competitività delle imprese italiane sui mercati internazionali.
La serata ha inoltre rappresentato l’occasione per avviare una nuova collaborazione tra il Consorzio Edamus e l’Ambasciata d’Italia a Madrid, destinata a svilupparsi nel corso del 2027, con l’obiettivo di rafforzare le relazioni istituzionali e commerciali e ampliare le opportunità di promozione del Made in Italy agroalimentare.
Dalla Spagna ai prossimi appuntamenti internazionali
La partecipazione a Fruit Attraction si inserisce in un calendario di appuntamenti internazionali attraverso cui il Consorzio Edamus accompagna le imprese e le organizzazioni di produttori in contesti strategici per la promozione e la commercializzazione delle eccellenze italiane.
Dopo Madrid, il programma prosegue con SIAL Paris, a fine ottobre, e Gustus, a Napoli, a metà novembre, con una giornata dedicata alla Dieta Mediterranea il 16 novembre. Nel 2027 il calendario ripartirà da Marca a Bologna, per proseguire con Fruit Logistica a Berlino e Biofach a Norimberga.
“Il 2026 è stato un anno ricco di impegni, con una partecipazione significativa dei nostri consorziati a numerosi eventi – ha concluso Ferrara. – L’obiettivo è continuare a creare occasioni di incontro, promozione e sviluppo commerciale, accompagnando le imprese nell’affrontare le sfide dei mercati”.
Un percorso nel quale l’Italian Fruit Village si conferma uno strumento di aggregazione e valorizzazione della filiera, mettendo in relazione produzioni, imprese e mercati e contribuendo a rafforzare la presenza dell’agroalimentare italiano nei contesti internazionali.
Fonte: Italian Fruit Village
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